Agar-agar Peach Saus Yogurt

Tahukah bunda kalau yogur bagus untuk melindugi tubuh dari diare? Itu disebabkan karena yogurt adalah susu yang dicampur bakteri tertentu dan diproses menjadi susu asam. Selain itu kandungannya pun kaya kalsium, protein dan vit B12.  Cobain resep ini yuk bunda 😉

Bahan Agar-agar Peach Saus Yogurt

  • 700 ml air
  • 1 bungkus agar-agar bubuk
  • 250 gr peach (kalengan), tiriskan dan iris tipis
  • 100 ml air peach
  • 100 gr gula pasir

Bahan Saus Yogurt

  • 50 gr yogurt tawar
  • 100 ml jus jeruk
  • 25 gr gula pasir

Cara Membuat Saus Yogurt

  1. Campur yogurt, jus dan gula
  2. Masak dengan api kecil hingga tercampur rata. Jangan terlalu lama.

Cara Membuat Agar-agar Peach Saus Yogurt

  1. Masak air, air peach, agar-agar dan gula pasir. Aduk hingga mendidih. Lalu angkat dari api.
  2. Siapkan cetakan puding, lalu susun irisan buah peach pada dasar cetakan.
  3. Tuang sedikit demi sedikit adonan agar-agar hingga buah terendam. Lalu diamkan hingga agak membeku.
  4. Tuang kembali sisa agar-agar hingga habis. Diamkan kembali hingga membeku.
  5. Saat ingin disajikan. Keluarkan agar-agar dari cetakan. Sajikan dengan saus yougurt.
Untuk 15 potong

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Caresland powered by WordPress
-->