Arem-Arem Mie

Bahan:

  • 1 bungkus mie telur kering
  • 1 buah wortel potong dadu kecil
  • 1 buah kentang berukuran kecil potong dadu
  • 150 gram daging ayam cincang
  • 1 butir telur ayam
  • 2 siung bawang putih
  • garam secukupnya
  • daun pisang

Cara membuat:

  1. Seduh mie telur dengan air mendidih kemudian saring airnya
  2. Tumis bawang putih, masukkan daging ayam cincang, masak hingga berubah warna beri garam secukupnya
  3. Masukkan wortel dan kentang, masak hingga matang
  4. Campurkan mie dengan telur ayam, aduk hingga rata
  5. Masukkan tumisan ayam kedalam mie, aduk hingga rata
  6. Masukkan kira-kira 2 sendok makan campuran mie ke atas daun pisang, bentuk seperti lontong, sematkan kedua ujungnya
  7. Kukus kurang lebih 15 menit.

Hasil untuk 10 bungkus

Makanan ini cocok untuk cemilan anak-anak atau sebagai bekal makanan kesekolahnya

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Caresland powered by WordPress
-->