Bubur Kaldu Ayam Kacang Merah

 

Untuk 1 porsi

BahanĀ Bubur Kaldu Ayam Kacang Merah

  • 10 butir kacang merah rebus
  • 250 ml kaldu ayam kampung
  • 1 sdm beras
  • 100 ml air rebusan kacang merah

Cara MembuatĀ Bubur Kaldu Ayam Kacang Merah

  1. Cuci beras sampai bersih,
  2. Lumat halus kacang merah yang sudah direbus, buang kulitnya
  3. Masukkan beras ke dalam panci bersama 100 ml air, masak dengan api sedang sampai air hampir habis,
  4. kemudian tambahkan 250 ml kaldu ayam masak kembKli beras sampai menjadi bubur dengan sedikit berair
  5. Setelah itu masukkan kacang merah yang telah dilumatkan tadi aduk hingga bubur mengental.tambahkan keju jika perlu
  6. Angkat bubur, sajikan dalam mangkuk setelah disaring.

Note: dapat juga disajikan langsung untuk bayi berusia diatas 10 bulan.

Caresland powered by WordPress
-->