Donat Ala Cafe

Donat ala Jco

Bahan :

  •  300 terigu
  • 5,5 g ragi
  • 3 kuning telur
  • 2 sdm mentega
  • 150 ml susu cair hangat

Cara Membuat :

  1. Campurkan tepung dan ragi, aduk sampai rata. Kemudian telur, kembalin diaduk hingga rata.
  2. Setelah itu, masukan juga mentega, sambil diaduk tuangkan susu sedikit demi sedikit hingga benar-benar kalis.
  3. Bentuk bulat, simpan 45 menit agar adonan mengembang.
  4. Lalu, kempiskan adonan dan bagi menjadi 12 bagian (ukuran dan jumlah bisa disesuaikan sesuai keinginan)
  5. Bulatkan, lubangi tengahny simpan di loyang yg telah diolesi mentega sebelumnya. Lalu biarkan 10 menit hingga adonan mengembang.
  6. Goreng dgn minyak yang banyak agar adonan bisa tenggelam saat dimasak, jangan lupa untuk tetap menggunakan api kecil.
  7. Angkat, taburi coklat, Donut spesial siap disantap

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Caresland powered by WordPress
-->