Es Cendol

Dicuaca yg panas dan terik…paling enak deh bikin minuman yg satu ini…hmmm……segerrrrnya…….

Bahan:

  • 150 g tepung hunkue
  • 10 g cokelat bubuk
  • ½  sdt vanili bubuk
  • 600 ml air

Pelengkap:

  • 5 mata nangka, potong kecil
  • 100 ml susu kental manis putih
  • es batu serut

Cara Membuat:

  1. Larutkan tepung hunkue, cokelat dan vanili dengan air.
  2. Masak di atas api kecil sambil aduk-aduk hingga kental. Angkat.
  3. Tuang ke dalam cetakan cendol, gosok-gosok dan tampung cendol dalam wadah berisi air dingin atau air es. Biarkan hingga dingin dan mengeras. Tiriskan.
  4. Taruh cendol dalam gelas-gelas saji.
  5. Beri Pelengkapnya. Sajikan segera.

2 thoughts on “Es Cendol

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Caresland powered by WordPress
-->