Hot Bun Isi Ayam Jamur

Buat bunda yang pusing milihin bekal sekolah, menu ini cocok banget untuk si kecil… Selamat mencoba ya bunda.. ^_^

Untuk :5 porsi

Bahan :

  • 5 buah roti bun kecil

Isi :

  • ½ buah bawang bombay cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 200 gr fillet ayam, potong dadu
  • 2 sdm saus sambal
  • 5 sdm saus tomat
  • ½ sdt oregano
  • 100 gr jamur kancing
  • 50 gr keju parut
  • Garam, merica bubuk dan gula pasir secukupnya

Cara Membuat:

  1. Panaskan margarin, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan ayam dan masak hingga berubah warna
  2. Masukkan saus sambal, saus tomat dan oregano, aduk rata.
  3. Masukkan jamur kancing, garam, merica bubuk dan gula pasir. Masak hingga matang, kemudian angkat.
  4. Keruk bagian tengah roti, lalu masukkan isi ke dalamnya.
  5. Taburi dengan keju parut, lalu panggang dalam microwave selama 5 – 10 menit, atau kukus selama 5 menit.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Caresland powered by WordPress
-->