Keripik Wortel Cemilan Sehat Untuk Balita

Bila bunda sudah memperkenalkan makanan padat untuk si kecil, di bawah ini ada resep cemilan sehat yang bisa dijadikan menu selingan diantara waktu makannya.

Keripik Wortel

Bahan:

  • Tepung terigu 375 gr
  • Tepung sagu 125 gr
  • Keju tua,parut 150 gr
  • wortel, parut 50 gr
  • garam 1/4 sdt
  • Telur 2 butir
  • Mentega, cairkan 125 gr
  • Air dan minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

  1. Campur kedua macam tepung, keju dan garam.
  2. Tambahkan wortel dan telur, aduk rata.
  3. Tuang mentega cair sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai kalis. Tambahkan air bila perlu.
  4. Bagi adonanĀ  menjadi 2 atau 3 bagian kemudian gilas sampai tipis lalu iris – iris 1/2 cm.
  5. Goreng hingga matang dan kering.

Tips: wortel bisa diganti dengan bayam atau sayuran lain.

One thought on “Keripik Wortel Cemilan Sehat Untuk Balita

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Caresland powered by WordPress
-->