Pai Choco Warna-Warni

IsiĀ  kegiatan akhir pekan ini dengan mengajak si kecil belajar memasak. Buat cemilan yang mudah namun hasilnya bisa menarik hati si kecil seperti pie coklat warna-warni ini.

Tapi ingat si kecil harus tetap diawasi oleh Anda, jadikan kegiatan ini menyenangkan bagi Anda berdua.

Bahan Kulit :

  • 300 gr tepung terigu
  • 3 sdm gula halus
  • 1/2 sdt garam
  • 175 gr margarine
  • 1 butir telur
  • 5 sdm air es

Bahan Isi :

  • Choco krim
    250 gr cokelat masak
    250 ml krim kental

Hiasan : Trix Breakfast cereal / Ceres warna-warni

Cara Membuat Kulit:

  1. Campur tepung terigu dengan gula halus dan garam, aduk sampai rata.
  2. Masukkan mentega lalu aduk dengan menggunakan dua buah pisau atau pisau pastry (pastry blender) hingga menjadi butiran tepung tertutup mentega.
  3. Masukkan telur dan air es lalu aduk hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk.
  4. Diamkan selama 30 menit dan giling adonan setebal 1 cm, taru dalam loyang pai ukuran kecil 8 cm, tusuk dasar loyang dengan garpu.
  1. Siapkan oven dengan temperatur 175 derajat Celcius, panggang kulit pai selama 15 menit.

Cara Membuat Isi:

  1. Cokelat masak potong kecil-kecil, tim bersama krim kental hingga cair
  2. Hilangkan uap panasnya dan simpan dalam lemari pendingin selama 2 jam
  3. Keluarkan dan kocok hingga lembut.
  4. Gunakan plastik hias dan spuit, semprotkan isian ke dalam kulit pai, hias dengan trix, breakfast cereal.
  5. Sajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Caresland powered by WordPress
-->