Puding Bunga Kapas Pinky

Bahan:

  • 1 bungkus agar-agar putih
  • 100 gram gula pasir
  • 600 ml susu cair
  • 1 butir telur —>putih nya saja kocok hingga kaku
  • Esens strawberry secukupnya
  • Pewarna merah muda secukupnya

Hiasan:

  • Selai strawberry secukupnya

Cara Membuat:

  1. Campurkan agar-agar dengan gula,dan susu terus masak hingga mendidih
  2. Setelah mendidih angkat,tambahkan esens dan pewarna merah muda,aduk hingga rata
  3. Bagi adonan menjadi 2 bagian,lalu satu adonan tuang dalam loyang,diamkan hingga agak mengeras
  4. Sisa adonan tuangkan dalam putih telur kocok sedikit demi sedikit sambil di kocok perlahan hingga rata
  5. Lalu tuangkan adonan di atas puding pertama dan diam kan hingga mengeras
  6. Setelah mengeras keluarkan puding dari cetakan,lalu cetak membentuk bunga dan hias dengan selai strawberry.
  7. Puding siap untuk disajikan,,lebih nikmat di sajikan dalam keadaan dingin.

SELAMAT MENCOBA

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Caresland powered by WordPress
-->