Puding Hijau Alpokat

Bahan I:

  • Buah alpukat satu buah ukuran besar ataw lebih kurang 300 gram
  • 400 ml susu cair
  • Agar-agar bubuk warna putih satu bungkus
  • 150 gram gula pasir
  • Pewarna hijau makanan 1 sendok teh

Bahan II:

  • 400 ml air putih
  • Jeli bubuk instant warna cokelat 1 bungkus
  • 150 gram gula pasir
  • Pasta cokelat 1 sendok teh

Cara Membuat Bahan I:

  1. Campurkan semua bahan, aduk hingga rata
  2. Rebus hingga mendidih, lalu setelah mendidih angkat.
  3. Tuangkan ke dalam cetakan puding hingga setengah bagian cetakan puding, biarkan hingga agak mengeras
  4. Cetak lubang-lubang dengan sedotan di beberapa tempat,dan keluarkan bola2 hijau nya

Cara Membuat Bahan II:

  1. Campurkan semua bahan, aduk hingga rata.
  2. Rebus hingga mendidih,setelah mendidih,angkat
  3. Tuangkan bahan di atas lapisan bahan pertama dalam cetakan puding hingga penuh.
  4. Biar kan hingga mengeras
  5. Lebih nikmat disajikan dalam keadaan dingin.

SELAMAT MENCOBA

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Caresland powered by WordPress
-->