Puding Leci

Buah Leci banyak memiliki manfaat dan khasiat yang sangat tinggi, diantaranya yaitu kalsium yang sangat baik untuk tumbuh kembang anak bunda seperti pembentukan tulang, gigi dan lainnya.

Jadi… Yuk segera buat, Salah satunya dengan membuat Puding Leci yang sangat lezat ini.

Adapun resep untuk membuat Puding Leci, sebagai berikut:

Bahan Puding Leci:

A:

  • 2 bungkus agar – agar putih
  • 200 gram gula pasir
  • 4 gelas susu cair
  • 20 buah buah leci, kupas lalu ambil daging buah leci dan belah jadi 2

B:

  • 2 bungkus agar – agar putih
  • 7 sendok makan coklat bubuk
  • 4 gelas susu cair
  • 200 gram gula pasir
  • 3 butir telur ayam, kocok hingga berbusa dan berwarna putih

Cara Membuat Puding Leci:

A:

  1. Campur semua bahan menjadi satu kecuali buah leci kedalam panci lalu didihkan
  2. Tuang adonan kedalam cetakan puding setengahnya lalu susun buah leci kemudian tuang sisa adonan ke atas buah leci

B:

  1. Campur semua bahan hingga menjadi satu dan merata kecuali telur. Masak hingga menjadi Mendidih
  2. Kemudian masukkan telur yang telah di kocok sampai menjadi rata.
  3. Selanjutnya masukkan dan tuang adonan diatas adonan A dan biarkan menjadi dingin.
  4. Setelahnya balik cetakan dan sajikan dan terlihat adonan coklat di posisi bawah dan adonan leci di posisi atas.
  5. Sajikan Puding Leci.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Caresland powered by WordPress
-->