Puding Roti Gandum

Bahan:

  • 10 lembar roti tawar gandum—>potong dadu
  • 500 ml susu cair
  • 1/2 butir kelapa muda—->ambil daging nya
  • 4 butir telur ayam
  • 100 gram gula pasir
  • Garam secukupnya
  • 100 gram margarin—>cairkan
  • Vanili secukupnya
  • 50 gram kismis
  • 50 gram kenari—>potong memanjang lalu sangrai hingga menguning

Cara Membuat:

  1. Rendam roti dalam larutan susu selama 10 menit hingga agak lunak
  2. Kocok telur bersama vanili,gula, garam,hingga lembut
  3. Masukan margarin yang telah cair lalu kocok lagi hingga rata
  4. Tuangkan adonan telur dalam larutan roti,lalu tambahkan kelapa muda lalu aduk hingga rata
  5. Masukan adonan roti dalam cetakan tahan panas yang sudah diolesi margarin ataw mangkok aluminium foil
  6. Taburi dengan kenari dan kismis,lalu panggang dalam oven dengan suhu panas selama 30 menit atau hingga matang
  7. Setelah matang angkat dan siap dihidangkan

SELAMAT MENCOBA

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Caresland powered by WordPress
-->