Resep Bola Keju Praktis

Bunda,

Sudah coba yang satu ini? kalau belum coba deh menu praktis cepat dan tak kalah bergizi ini, dijamin anak tambah doyan ngemil, apalagi yang suka dengan keju, hm…. selamat mencoba ya…

Bahan Masakan Bola Keju

  • 75 g keju parut
  • 100 g terigu
  • 100 g daging giling / ayam giling atau kalau terpaksa, kornet juga ok kok
  • 100 g margarin
  • 350 ml susu cair
  • 100 g bawang bombai, cincang halus
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 2 sdt gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/4 sdt pala bubuk
  • 1 sdm peterseli cincang
  • 600 ml minyak goreng secukupnya
  • Tusukan gigi (plastik)
  • 100 g terigu, 100 g tepung roti halus 2 btr telur kocok, yang ini untuk bahan pelapis yaaa

5 Langkah Mudah Membuat  Bola Keju Praktis

  1. Panaskan margarin, tumis bawang bombai hingga harum
  2. Masukkan terigu sekaligus dan aduk cepat-cepat.
  3. Tuangkan susu cair sedikit sedikit saja sambil terus mengaduk hingga rata dan adonan menyatu membentuk bola,
  4. Kecilkan api.
  5. Masukkan gula pasir, garam, merica, daging giling dan keju parut.
  6. Aduk terus sampai benar-benar rata. Biarkan sampai dingin.
  7. Ambil 1/2 sdm adonan, lalu bentuk bulat seperti bola.
  8. Lumuri bola bola tadi dengan tepung terigu.
  9. Celupkan ke dalam kocokan telur, gulingkan di atas tepung roti hingga rata.
  10. Diamkan dan simpan dalam lemari es selama 30 menit.
  11. Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak di atas api besar, ini amat disarankan agar bola-bola daging tadi tidak pecah

Tips

  • Sajikan di tempat makan anak yang lucu lucu agar dapat menambah selera makan anak
  • Jangan lupa sertakan tusukan plastik agar sianak lebih mudah memakannya.

Gampang kan? owh ya snack ini sangat kaya protein, apalagi ditambah susu dan keju yang dapat meningkat stamina anak. Amat disarankan snack ini dibawa apabila anak bepergian jauh bersama teman teman sekolahnya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Caresland powered by WordPress
-->