Resep Mini Pancake

mini pancake

Membuat pancake tidak sulit, malah masuk dalam kategori mudah,cepat dan praktis. Ajak anak anda yag sudah duduk di Taman Kanak-kanak bisa menjadi pilihan untuk menjalin kedekatan emosional antara ibu dan anak loh. Mini pancake ini sengaja dibuat mungil atau mini supaya anak-anak mudah dan cepat memakannya. Dijamin tidak akan cukup dengan hanya 1 potong pancake.

Bahan:

  • 130 gram Tepung terigu
  • 70 cc Susu ultra
  • Vanili secukupnya
  • 10 gram Baking powder
  • 130 cc Air
  • 1 sdt Mentega
  • 1 btr Kuning telur

Cara membuat:

  1. Campurkan tepung terigu, telur ayam yang telah dikocok sebelumnya, lalu tambahkan susu cair dan margarin yang telah dicairkan. Kemudian tambahkan baking powder dan aduk hingga bahan tercampur dengan rata.
  2. Setelah itu, panaskan teflon atau wajan dengan ukuran kecil, lalu tambahkan sedikit minyak. Dadar adonan pancake tersebut di atas teflon dengan api kecil. Setelah permukaan pancake terlihat berlubang, dan pinggirnya sedikit agak keras, kemudian balik adonan pancake dan masak sebentar. Lakukanlah semua cara diatas hingga adonan pancake habis dan siap untuk dihidangkan.
  3. Untuk toping tuangkan madu diatas pancake sesuai selera (aku pake madurasa rasa jeruk)

Alat yang dibutuhkan:

  • Bowl/baskon kecil
  • Mangkok kecil
  • Wajan anti lengket
  • Saringan halus
  • Sendok makan/Leadle soup
  • Balon whisk/kocokan

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Caresland powered by WordPress
-->