Sandwich Roti Gulung Sosis

Bahan:

  • 5 lembar roti tawar, buang pinggirannya, tipiskan dengan rolling pin/badan botol
  • 5 buah sosis sapi, goreng sebentar

Saus:

  • 1 sdm saus tomat
  • 2 sdt mayones botolan
  • 15 gram keju Quick Melt/Mozarella (atau sesuai selera), parut halus
  • ½ sdt merica bubuk
  • ½ sdt oregano kering
  • Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Saus:

  1. Campur semua bahan saus.
  2. Aduk hingga rata dan sisihkan.

Pelapis:

  • 1 butir telur ayam, kocok lepas
  • 100 g tepung panir kasar

Cara Membuat Sandwich:

  1. Ambil selembar roti tawar yg telah ditipiskan, taruh sosis pada salah satu sisinya, beri saus.
  2. Gulung sambil padatkan. Rekatkan ujungnya dengan sedikit telur.
  3. Lapisi dengan telur kocok dan gulingkan ke tepung panir kasar. Lakukan sampai habis.
  4. Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat. Tiriskan.
  5. Sajikan dengan Saus Sambal

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Caresland powered by WordPress
-->